KP-1104 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP-1104 24cm 1個 片岡製作所。響十 万能包丁 強化木柄 | 燕三条金物本舗。楽天市場】【9/1〜最大100%Pバック抽選で要エントリー】片岡製作所。2点まとめ買いほぼ未使用商品説明ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。仕様●全長：370mm●重量：250g●厚み：背2．9mm●材質1：ダマスカス鋼鍛造（ステンレススチール・Mo－Vスチール）●材質2：18－8ステンレススチール●材質3：強化木●刃渡り：24cm●両刃。Amazon｜片岡製作所 牛刀庖丁 シルバー 240mm 日本製 TAMAHAGANE 響十。。BECK FRANCE アルザス 陶器 2セット。GA772 美品 ミナト 家庭用 ミートスライサー HMS-220。マスタークック　土鍋　12号　木蓋付き　8L　7〜10人用